Resep Ayam Rempah

Anda sudah pernah menikmati gurihnya sajian Ayam Rempah. Pada menu kali ini, Resep kali ini akan menghidangkannya. Berikut Resepnya.

Bahan Ayam Rempah :

  • 2 dada ayam tanpa tulang, potong dua bagian

Bumbu rempah :

  • 1/2 sendok teh allspice
  • 1 sendok teh oregano bubuk
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1 sendok teh cabai bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh jinten bubuk
  • 50 gram pasta tomat
  • 5 sendok makan saus tomat
  • 100 cc air
  • 2 sendok makan margarin atau mentega

Pelengkap :

  • nasi putih, jagung rebus, tomat dan daun selada

Cara membuat :

  • Bumbu rempah: campur allspice dengan oregano, kayu manis, cabai bubuk, garam, merica dan jinten pasta tomat dan saus tomat, aduk rata, tambahkan air, aduk rata.
  • Lumuri ayam dengan bumbu dan diamkan selama 15 menit. Panaskan margarin, goreng ayam hingga matang, masukkan bumbu rempah, masak sebentar, angkat.
  • Siapkan pinggan tata nasi, jagung rebus, tomat, daun selada dan ayam beri sausnya dan taburi peterseli cincang. Untuk 4 orang.
Download Resep KamiKamu di Google Playstore