Resep Ayam Goreng Balut Kelapa

Ayam Goreng Balut Kelapa? Bagaimana rasanya? Yuk kita coba sendiri menghidangkannya di rumah. Berikut resepnya.

Bahan Ayam Goreng Balut Kelapa :

  • ayam dipotong 20 bagian
  • 300 cc air

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 3 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan pencelup:

  • 150 gram kelapa parut
  • 75 gram tepung terigu
  • 225 cc air
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

  • Rebus air, bumbu halus, dan ayam sampai air mengering.
  • Aduk bahan pencelup hingga rata, masukkan ayam ke dalamnya. Goreng sampai kecokelatan. Untuk 20 potong.
Download Resep KamiKamu di Google Playstore