Resep Ayam Bungkus Kertas

Ayam Bungkus Kertas dapat menjadi pilihan menu lauk yang kekinian. Bagaimana cara membuatnya? Simak resep berikut.

Bahan Ayam Bungkus Kertas :

  • 1 ekor ayam broiler, potong 16
  • 1 lembar kertas roti, potong jadi 16 lembar
  • minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu:

  • 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 3 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok teh bumbu ngohiong
  • 1 sendok makan maizena
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok maka kecap asin

Cara membuat:

  • Ayam dicuci bersih. Potong-potong. Beri semua bumbu. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
  • Bungkus dengan kertas roti. Goreng dengan api sedang hingga kuning.
  • Angkat. Hidangkan dengan kertas roti dibuka. Untuk 16 bungkus.
Download Resep KamiKamu di Google Playstore