Resep Ayam Bebek Tim

Bagi anda penggemar menu berikut ini. Resep Mamiku kali ini akan menyajikan menu Ayam Bebek Tim untuk anda. Berikut resepnya yang dapat anda coba.

Bahan Ayam Bebek Tim :

  • 2 sendok makan minyak 1 sendok teh bawang putih cincang
  • 1 sendok makan bubuk ngohiang
  • 2 sendok makan kecap asin hitam
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Garam, gula, merica secukupnya
  • 1 fillet dada ayam
  • 1 buah tahu besar, goreng
  • 3 buah kentang, kukus, goreng
  • 1 ikat sawi asin

Saus/Sambal kacang

  • 6 buah cabai rawit, haluskan campur dengan 2 sendok makan kacang, sangrai, haluskan, garam, gula, cuka secukupnya 100 ml air matang

Cara membuat Ayam Bebek Tim :

  •  Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum. Masukkan sisa bahan. Beri 500 ml air. Masak sampai ayam matang.
  • Masukkan tahu, kentang, sawi asin. Didihkan lagi.
  • Potong-potong ayam, tahu, kentang, sawi asin.
  • Sajikan dengan sambal kacang.
Download Resep KamiKamu di Google Playstore